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  【选种】
  保留优质谷种保证基因传承
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  【施肥】
  生态有机肥料保证无化学污染
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  【种谷】
  最适种于山梁人畜劳作不伤地
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  【踩谷】
  每垅人工踩实让土种充分接触
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  【挽谷】
  人工挽谷间苗去除多余的谷苗
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  【除草】
  人工除草疏垅维持生长环境
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  【割谷】
  人工割下谷穗装袋运往谷场
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  【碾谷】
  人畜石磨碾谷避免机械损伤

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